El pasado 30 de noviembre ASEMA organizó un encuentro con los medios de comunicación de la provincia de Cádiz en la salina San Vicente (San Fernando, Cádiz) para dar a conocer las principales características de nuestra actividad y los detalles relacionados con la misma en el entorno de la bahía de Cádiz. Al mismo acudieron periodistas y reporteros gráficos de los principales medios de la provincia, tanto a nivel escrito, como de radio y de televisión.
Con una presentación que se inició sobre las 11 de la mañana, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer las principales cifras del sector, tanto a nivel nacional como regional y local y profundizar en cómo muchas familias del entorno de la bahía de Cádiz desarrollan una actividad económica compatible con el medio ambiente y dentro de los límites del Parque Natural Bahía de Cádiz.
Una vez concluida la presentación, y tras un breve turno de preguntas, los medios de comunicación tuvieron la oportunidad de conocer –a la vez que fotografiar y filmar– cómo se realiza el despesque de un estero mientras seguían las explicaciones de D. Juan Manuel García de Lomas Mier (Presidente de ASEMA) y de D. Manuel Ruiz Coto (Responsable de la Salina San Vicente).
Tras un pequeño aperitivo, durante el cual se continuó contestando a diversas cuestiones hechas por los periodistas, los asistentes recibieron como obsequio el pescado que pocos minutos antes habían visto extraer del medio, para que puedan comprobar de esta forma la frescura y calidad de nuestros productos.
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