En la jornada de ayer, centrada principalmente en los aspectos medioambientales en la Acuicultura, participaron expertos como Ferdinando Di Sanza, Director del Área de Energía y Medioambiente de la provincia de Teramo (Italia); Dª. Marianne Holmer de la Universidad de Odense (Dinamarca); D. Casto Molina Garrido, Técnico en Medioambiente de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional de Sevilla y D. Trevor Telfer, Director de Proyectos Medioambientales del Instituto de Acuicultura de la Universidad de Stirling (Reino Unido).
En esta jornada también participó José Carlos Macías Rivero, coordinador técnico de proyectos acuícolas de la empresa pública Desarrollo Agrario y Pesquero que presentó los estudios en materia de cultivos marinos en los que están trabajando por encargo de la Consejería de Agricultura y Pesca.
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