Durante el evento, los asistentes podrán conocer, de primera mano, las recomendaciones de los investigadores del IFAPA, que abordarán aspectos relacionados con la importancia de micronutrientes en la calidad del alevín, las patologías bacterianas en el cultivo de peces planos, avances en el cultivo de mejillón, herramientas biotecnológicas, o macroalgas.

Del ámbito empresarial, Ignacio de la Rosa Lucas, impartirá la Conferencia Inaugural, “excelencia en la producción de esteros” . Mientras, Elvira Alcalde, de Dibaq, expondrá su visión de la “acuicultura en esteros”.

Como mesa de debate, destaca la del día 15 de abril, sobre comercialización y transformación de productos de la acuicultura, con la intervención del presidente de Asema, Antonio Concepción; Catalina Ruiz Perea, de la dirección general de Pesca de la Junta de Andalucía; Juan Manuel García de Lomas, de Ctaqua; José Juan Nogales, de la OPP-56; y José Manuel Díaz Rodríguez, de El Corte Inglés.

El día 16 de abril está prevista la celebración de un bloque dedicado a la nueva normativa en acuicultura, y sanidad. Según informan, estará moderado por Daniel Acosta Camacho, del servicio de orientación de Recursos Pesqueros y Acuícolas, de la Junta de Andalucía. Intervendrán, Enrique Martínez Montes, de la Delegación de Medio Ambiente de Huelva; Ramón Bravo López, de la delegación de Agricultura y Pesca de Cádiz; y Almoraima Gavira García, de la ADS - Asema.

Para abordar los aspectos de la acuicultura ecológica, intervendrá Jon Jáuregui, de la dirección general de producción ecológica de la Junta de Andalucía.

En esta ocasión se ha invitado a participar a Antonio Vieira, presidente de Anaqua, asociación patronal portuguesa, y experto en cultivo de peces en esteros.

El evento también contempla un concurso de pósteres.

DESCARGAR PROGRAMA